牛奶玉米浓汤

7.3 综合评分
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玉米浓汤是常见的西式汤品此汤香甜美味,深受欢迎,大家不妨做来尝一尝。
5分钟简易浓汤轻松做

用料  

甜玉米 300g
牛奶 一罐
黄油 20g
面粉 20g
胡萝卜 10g

牛奶玉米浓汤的做法  

  1. 主要原料集合

    牛奶玉米浓汤的做法 步骤1
  2. 黄油入平底锅融化

    牛奶玉米浓汤的做法 步骤2
  3. 加入面粉翻炒至油粉融合

    牛奶玉米浓汤的做法 步骤3
  4. 待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水煮沸

    牛奶玉米浓汤的做法 步骤4
  5. 将甜玉米粒和牛奶混合,搅拌机搅打成泥

    牛奶玉米浓汤的做法 步骤5
  6. 将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中

    牛奶玉米浓汤的做法 步骤6
  7. 待玉米泥继续焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎

    牛奶玉米浓汤的做法 步骤7
  8. 继续加入,盐,鸡精等调味即可

    牛奶玉米浓汤的做法 步骤8
  9. 可以撒一些欧芹碎装饰。即可

    牛奶玉米浓汤的做法 步骤9

小贴士

1. 这款浓汤,用水果玉米比较好,口感偏甜水分多,或者玉米罐头替代也可以。
2. 如果喜欢口感细滑的浓汤,也可以将搅拌碎的玉米泥过筛一下再熬煮即可。
3. 这款浓汤操作简单,原料也简易,牛奶是最家常的饮品,如果喜欢口味浓郁的,可以用淡奶油来替代效果更佳!
4. 最后成品可以撒一些欧芹碎装饰,味道更丰富!

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该菜谱发布于 2012-02-18 22:23:13
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