适量熟白芝麻、红尖椒、蒜末、香醋、糖、生抽混合均匀
锅里放入香油,放入适量花椒,小火加热至花椒散发出香味
剔出花椒不要,将花椒油淋在1料里成为调味料
锅里少适量热水,放入魔芋丝汆烫2-3分钟,捞起过冷水,沥干水分备用
将魔芋丝放入大碗中,加入熟花生米、芫荽碎,淋上调味料拌匀即可
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