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东北拌饭

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大吃包的厨房  大吃包
这种拌饭在东北被称作饭包，当然啦，要包上一个白菜叶子的。自己家吃就不包了，直接把菜拌在里面了。

用料  

熟花生米
二米饭 一碗
辣椒油
熟芝麻
炸酱 （鸡蛋、肉酱均可）
苦苣
樱桃萝卜
香菜
香葱

东北拌饭的做法  

  1. 半个土豆切片，放入玻璃碗中敷上保鲜膜入微波叮4分钟

  2. 叮熟的土豆片放入石臼捣成泥

  3. 土豆泥里加入冷开水三勺拌匀

  4. 花生米捣成小粒

  5. 香葱切小粒

  6. 香菜切末，苦苣撕成小段

  7. 所有的原料混合，放入少许鸡精，酱要适量的放入

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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东北拌饭相关分类

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 豪爽朴实东北菜●白山黑水好故乡的封面
豪爽朴实东北菜●白山黑水好故乡
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该菜谱发布于 2012-02-19 15:39:12
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