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布朗尼

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mcbain的厨房  mcbain
布朗尼，从名字Brownie就知道巧克力一定少不了。巧克力，以及巧克力加核桃，是两种最主要的口味。不过今天要做的，是款奢华版的Brownie，把重乳酪蛋糕，糖渍樱桃，和布朗尼融为一体。巧克力的苦甜，樱桃的酸甜，和乳酪特有的味道融合在一块糕点中，你可能hold得住？

用料  

巧克力糖浆 适量
面粉 250g
奶油乳酪 120g
无糖巧克力粉 60g
糖 200g
黄油 100g
植物油 40mL
鸡蛋 2个
樱桃罐头 适量

布朗尼的做法  

  1. 一个鸡蛋，面粉，巧克力粉，黄油，部分糖，植物油，巧克力糖浆混合均匀

    布朗尼的做法 步骤1

  2. 剩下的糖和乳酪，混合均匀

    布朗尼的做法 步骤2

  3. 乳酪糊中打入1个鸡蛋，混合均匀

    布朗尼的做法 步骤3

  4. 烤盘涂油，巧克力糊倒入，把乳酪糊铺在上面

    布朗尼的做法 步骤4

  5. 樱桃铺在乳酪糊中

    布朗尼的做法 步骤5

  6. 烤箱预热165C，烤约40min

    布朗尼的做法 步骤6

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布朗尼相关分类

甜品 下午茶 烤箱 布朗尼 巧克力布朗尼 白巧克力布朗尼 布朗尼芝士 布朗尼脆曲奇

被大家加入到以下菜单

布朗尼专辑的封面
布朗尼专辑
 原-布朗尼的封面
原-布朗尼
 甜甜的，我爱的。的封面
甜甜的，我爱的。
随便看看
该菜谱发布于 2012-02-24 16:45:06
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