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鸡汤
鸡汤
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用料
整鸡
花雕
姜块
鸡汤的做法
整鸡或半只鸡，入开水锅
锅开后，喷入少许花雕，放入一大块拍碎的姜块，盖上锅盖，大火煮
待其开锅后，调至小火慢笃1.5-2小时即可。（国内的同学要是炖老母鸡的话，可以炖2.5小时左右）
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该菜谱发布于 2012-02-24 16:50:50
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