馒头汉堡

Name: 馒头汉堡
Ingredients: 黑椒粉; 荞麦馍馍; 生菜; 鸡蛋; 番茄; 火腿; 黄瓜; 盐

7.7 综合评分

100 人做过这道菜

83小钟

用武汉人的口语来说，这款应该叫＂馍馍汉堡＂才对。馒头在武汉一直被叫作馍馍滴。。。

用料

黑椒粉
荞麦馍馍
生菜
鸡蛋
番茄
火腿
黄瓜
盐

馒头汉堡的做法

锅里下油，把鸡蛋打进去煎成荷包蛋，撒少许盐和胡椒粉
用余油把火腿放进去煎一下
荞麦馒头从中间剖开，抹上喜欢的酱料
夹上生菜，番茄，煎好的鸡蛋，火腿即可

小贴士

夹层就不多说了哈，喜欢什么就夹什么，自个觉得好吃才是王道。

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该菜谱发布于 2011-08-08 11:09:15

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