香菇洗净后挤干净水分，切碎
姜切片
炒锅烧热后倒入多一些的植物油，放入姜片，八角和桂皮煸炒出香味
放入香菇丁翻炒
加入老抽，生抽，冰糖，五香粉，胡椒粉翻炒均匀
加入多多的葱头酥翻几下
加一碗水，大火烧开
转小火煮至汤汁粘稠即可
青菜烫熟，摆在米饭旁边，浇上菇酱即可
上传你做的台式卤菇饭
阳光的边缘
