西芹木耳白玉菇

Name: 西芹木耳白玉菇
Ingredients: 西芹; 白玉菇; 黑木耳; 红椒; 盐; 鸡精; 胡椒粉; 鲍鱼汁

8.2 综合评分

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大吃包

用料

西芹
白玉菇
黑木耳
红椒
盐
鸡精
胡椒粉
鲍鱼汁

西芹木耳白玉菇的做法

红椒西芹洗净切成斜刀块儿
西芹焯水，水里放一小勺盐和油，炒一分钟后过冷备用
红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水
锅里倒入色拉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味
倒入原料，加盐、胡椒粉，鸡精，鲍汁翻炒出锅

小贴士

炒这个素菜用色拉油比较好，蔬菜看起来美观
用胡椒粉代替十三香花椒粉之类的，颜色好看。

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该菜谱发布于 2012-02-26 13:29:15

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