蕨菜干炒腊肉

6.6 综合评分
58 人做过这道菜

用料  

干蕨菜
腊肠 一根
腊肉 一块
干红辣椒
酱油

蕨菜干炒腊肉的做法  

  1. 干蕨菜用水泡软,然后清理干净,切成小段备用

    蕨菜干炒腊肉的做法 步骤1
  2. 腊肠一根,腊肉一块,用淘米水泡一泡,然后也清洗干净

    蕨菜干炒腊肉的做法 步骤2
  3. 腊肉腊肠切成小片

    蕨菜干炒腊肉的做法 步骤3
  4. 锅烧热,把腊肉和腊肠放进去炒,不用放油,腊肉上油好多的。再放点干红辣椒,炒出香味

    蕨菜干炒腊肉的做法 步骤4
  5. 把蕨菜倒进去继续翻炒,加适量盐,酱油,炒到蕨菜有点干巴的程度就好了

    蕨菜干炒腊肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 59 作品

全部59个作品

 

蕨菜干炒腊肉相关分类

该菜谱发布于 2012-02-29 14:04:21
1263 收藏


作者方方球的其他菜谱

蕨菜干炒腊肉的答疑

登录查看全部4条答疑