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韭菜炒蛋

百事小熊

用料

  • 韭菜 250克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 油 2汤勺

做法

  1. 韭菜切成1厘米左右的碎段，鸡蛋搅打均匀放入1/茶勺盐，然后将韭菜段拌入鸡蛋液中拌匀备用
  2. 锅中放入2汤勺油，中小火烧热，导入蛋液慢慢炒熟即可