材料:银耳,梨,荸荠,大米
银耳用冷水泡发
泡发好的银耳去蒂撕成小块洗净。(最好用漏空的容器洗,银耳会有一些沙子类的杂质)
大米淘洗干净加水,和银耳一起入锅煮开,转小火煮
梨和荸荠洗净去皮
切成小丁
小火煮至大米和银耳软烂粘稠
倒入梨和荸荠稍煮,出锅前根据口味调入冰糖。(梨和荸荠不要煮太久,这样可以保证水果里面的维生素不会大量流失)
吃的时候撒上些自己做的山楂糕,好看又营养
上传你做的双果银耳粥