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番茄宝塔菜

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风中彩虹的厨房  风中彩虹
宝塔菜，从口感来说，个人觉得与西兰花差得稍远，和菜花更接近一些，但仍是有它自己独特的风味，更加脆嫩一些还略带一丝甜味，到底好不好吃，你要自己买来尝尝哦。

用料  

宝塔菜花 一个
番茄 两个
番茄沙司 适量
葱蒜 少许

番茄宝塔菜的做法  

  1. 宝塔菜花掰开成小朵洗净，番茄洗净切块，葱蒜切碎

    番茄宝塔菜的做法 步骤1

  2. 烧一锅开水，将宝塔菜花放入焯1－2分钟后捞出沥去水分

    番茄宝塔菜的做法 步骤2

  3. 锅烧热倒油，下葱蒜碎爆香，倒入番茄块翻炒

    番茄宝塔菜的做法 步骤3

  4. 不断翻炒至番茄出酱，倒入少许番茄沙司炒匀

    番茄宝塔菜的做法 步骤4

  5. 倒入焯好的宝塔菜花，再翻炒约一分钟，最后调入少许盐调味即可

    番茄宝塔菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2012-03-09 19:14:32
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