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快手菜
干煸蚕蛹
干煸蚕蛹
8.2
综合评分
38
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熊熊的宝
用料
蚕蛹
1000g
油
适量
盐
适量
清水
适量
干煸蚕蛹的做法
蚕蛹洗净，沥干
锅里坐水
蚕蛹下过焯熟，沥干备用
锅里坐油
油热后，放进蚕蛹中小火煸炒，直至表皮酥脆
出锅后，撒上适量的盐即可
小贴士
1.蚕蛹要事先焯熟，以免有细菌滋生
2.中小火慢慢煸炒，要不停翻动以免糊锅
3.出锅后，撒上食盐，拌匀即可
4.趁热吃，表皮就很酥脆
参照这个菜谱，大家做出 38 作品
全部38个作品
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该菜谱发布于 2012-07-19 17:09:29
846 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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