蛋白分次加入白砂糖打到干性
将所有粉类以及少量盐混合拌匀
粉类过筛到蛋白里,用刮刀混拌均匀
把面糊放入裱花袋中,在烤盘上挤出心形
烤箱预热170度,中层上下火约20分钟
在烤好的饼干中心淋上融化的黑巧克力撒上糖珠,冷却之后即可食用
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