0夏天0
奶油培根玉米焖饭
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人做过这道菜
用料
奶油培根玉米焖饭的做法
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配个汤就是一餐
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米洗干净控干水份。按平时做饭的水量准备高汤或者水
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玉米粒洗干净控干水份。培根切成条。蒜切碎
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铸铁锅放入培根，蒜末，奶油一起加热
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培根炒出油份，蒜末炒香
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加入米炒一下，加入玉米粒
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加入高汤拌匀。大火煮开。盖上锅盖转中火
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大约10分钟左右，打开锅盖看下米饭吸收了水份熟起来
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再转小火慢慢收干水份。米饭熟之后关火焖10分钟
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打开锅盖，拌匀米饭，按口味加盐调味，撒上香草即可
小贴士
我用铸铁锅做的。
不用铸铁锅的话，可以直接在炒锅里完成炒制的工序，然后放入电饭煲完成。
不用铸铁锅的话，可以直接在炒锅里完成炒制的工序，然后放入电饭煲完成。
