把洗好的猪里脊(或猪瘦肉)切成菱形片,厚度是平时炒菜肉片的两倍多就差不多了
把切好的肉片放进炒锅,加入淹没肉片的可乐,再倒入适量的酱油,偶为了颜色发红好看些,酱油放了一勺又少放了一点点盐
盖锅盖炖就行了,可乐炖开后转中小火收汁,汁快收完时把泡好的黄豆放进去翻匀,收完汁就OK
上传你做的可乐里脊炖黄豆