糯米粉加适量水,捣成雪花状,揉出2个小糯米团
烧沸一锅水,将2个糯米团放入水中,再次沸腾浮起,捞出放在装有糯米粉的盆内
与雪花状的糯米粉相揉,成光滑的面团,切小剂,搓圆
锅内水轻微的滚动后,将汤圆下到锅里,用勺背轻轻推开,文火煮10分钟后,即可起锅过一下凉开水
水果切丁,香蕉与苹果刻出梅花形状,淋上柠檬汁
水果摆盘,放上汤圆和煮透明的小粉圆,淋上金桔糖浆
上传你做的汤圆沙拉