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酥炸杂果球

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云朵朵的厨房  云朵朵

用料  

豆渣
面粉
芒果
木瓜
盐

酥炸杂果球的做法  

  1. 将芒果和木瓜丁捣成泥

  2. 豆渣内调入面粉成稠糊状，加少许盐

  3. 加入水果泥拌合

  4. 油锅有微热，用两只勺子将豆渣糊反复成团，下油锅炸，至表面金黄捞起沥油

  5. 全部炸好后再倒入复炸一遍，起锅装盘

  6. 食用时可蘸各式酱

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该菜谱发布于 2012-03-14 17:09:31
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