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红烧
红烧鳗鱼
红烧鳗鱼
7.6
综合评分
163
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云朵朵
用料
鳗鱼
盐
糖
酒
酱油
油
姜
葱
蒜
红烧鳗鱼的做法
鳗鱼洗净,用盐稍稍码一下,切块
热油锅下葱姜蒜煸香,鳗鱼入锅稍炸
加酒和酱油大火煮5分钟,转小火焖20分钟
加盐,糖上色,出锅
小贴士
肥而不腻
参照这个菜谱,大家做出 166 作品
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该菜谱发布于 2012-03-14 17:57:30
6342 收藏
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