原味面包布丁

7 人做过这道菜
好久没有做吐司,前两天整了个白吐司,组织粗糙,失败啊,食之无味,弃之可惜。换个吃法,烤个面包布丁,华丽丽的变身喽。

用料  

吐司片 2片
动物性淡奶油 100克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
白砂糖 25克

原味面包布丁的做法  

  1. 吐司片切丁

    原味面包布丁的做法 步骤1
  2. 放入小烤碗底部

    原味面包布丁的做法 步骤2
  3. 牛奶和淡奶油混合,微波加热半分钟,加入白砂糖,搅拌均匀(保证糖完全融化)

    原味面包布丁的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散

    原味面包布丁的做法 步骤4
  5. 蛋液倒入3中

    原味面包布丁的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    原味面包布丁的做法 步骤6
  7. 布丁液过滤(以保证布丁液细致顺滑)

    原味面包布丁的做法 步骤7
  8. 倒入小烤碗中,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,20分钟左右,出炉

    原味面包布丁的做法 步骤8
  9. 后,撒上防潮糖分即可

小贴士

原味的面包布丁,在这个基础上,添加其他食材,就可以变化出更多口感哦。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2012-03-24 23:10:20
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原味面包布丁的答疑

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