芒果冰糖饮

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这道芒果冰糖饮,娇嫩的黄色与鲜艳的枸杞点缀,不仅可以给您带来视觉的欣赏,也可以给您带来好心情。品味甜品,品出甜蜜好心情,品出滋润好容颜~

用料  

芒果 2个
枸杞 十来颗
冰糖 10克

芒果冰糖饮的做法  

  1. 芒果用清水洗净,擦干备用

    芒果冰糖饮的做法 步骤1
  2. 将芒果立着放在案板上,让果核与案板呈垂直

    芒果冰糖饮的做法 步骤2
  3. 以果核为中心,在果核左右各切一刀

    芒果冰糖饮的做法 步骤3
  4. 取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,注意不要把皮划破

    芒果冰糖饮的做法 步骤4
  5. 用刀贴着芒果皮,轻轻的将芒果果肉削下来。果核上所剩的果肉很少了,削下来切小块就行

    芒果冰糖饮的做法 步骤5
  6. 锅中加入适量水,约800ml,把切好的芒果肉放进去

    芒果冰糖饮的做法 步骤6
  7. 大火将锅中的水烧开

    芒果冰糖饮的做法 步骤7
  8. 放入冰糖进去,改为小火将冰糖煮至化开,再煮5分钟

    芒果冰糖饮的做法 步骤8
  9. 枸杞洗净放进去

    芒果冰糖饮的做法 步骤9
  10. 煮两分钟,盛出趁热即可食用;天气热的时候也可冰镇食用

    芒果冰糖饮的做法 步骤10

小贴士

芒果性平,味甘;具有清肠胃﹑美化肌肤﹑防止便秘﹑防止高血压以及动脉硬化的功效。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2012-03-24 22:40:05
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芒果冰糖饮的答疑

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