熊熊的宝
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕
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用料
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法
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杏仁片先用烤箱烤制1分钟，烤香脆
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蔓越莓干和杏仁片用料理机搅打成颗粒状
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室温软化黄油，加入糖粉
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手动打发黄油
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加入两个蛋黄
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加入25ml牛奶
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用电动打蛋器打发黄油混合液
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将奶粉和低粉混合均匀
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筛入粉类，蔓越莓和杏仁颗粒
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用橡皮刮刀快速切拌均匀
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事先用黄油和低粉处理好模具，姜面糊倒入七成满，轻磕几下震碎气泡
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烤箱预热175度，中层，上下火，15分钟即可
小贴士
1.杏仁片事先烤香脆，口感更好
2.建议将杏仁片和蔓越莓干搅打成颗粒状，吃起来很顺口
3.只要蛋黄哦！！！
4.为了增加奶香味，加入了奶粉和牛奶，奶香浓郁
5.奶粉盒低粉事先搅拌均匀
6.打发黄油时，加入糖粉比较好打发
7.黄油蛋黄混合液用电动打蛋器打至发泡，没有加泡打粉，全靠打发哦！！！
8.用橡皮刮刀快速切拌，以免消泡
9.模具建议事先用融化的黄油和低分处理一下，不粘效果加倍哦
10.烤制时间还是要依据自家烤箱的火力而定
2.建议将杏仁片和蔓越莓干搅打成颗粒状，吃起来很顺口
3.只要蛋黄哦！！！
4.为了增加奶香味，加入了奶粉和牛奶，奶香浓郁
5.奶粉盒低粉事先搅拌均匀
6.打发黄油时，加入糖粉比较好打发
7.黄油蛋黄混合液用电动打蛋器打至发泡，没有加泡打粉，全靠打发哦！！！
8.用橡皮刮刀快速切拌，以免消泡
9.模具建议事先用融化的黄油和低分处理一下，不粘效果加倍哦
10.烤制时间还是要依据自家烤箱的火力而定
