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巧克力芝士蛋糕

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九色鹿的厨房  九色鹿
6寸圆模1个

用料  

奶油奶酪 250克
黑巧克力 40克
动物性淡奶油 15克
细砂糖 50克
全蛋 3个
低粉 10克

巧克力芝士蛋糕的做法  

  1. 把软化好的奶油奶酪放入盆中，加入白砂糖搅拌至顺滑

    巧克力芝士蛋糕的做法 步骤1

  2. 分次加入一个全蛋打匀

    巧克力芝士蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入到淡奶油打匀

    巧克力芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入融化的黑巧克力打匀

    巧克力芝士蛋糕的做法 步骤4

  5. 筛入低粉拌匀

    巧克力芝士蛋糕的做法 步骤5

  6. 奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸。烤箱预热,隔水蒸烤,150度烤60分钟,冷藏后脱模

    巧克力芝士蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2012-07-11 14:01:54
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