爱在东京
日式铜锣烧
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人做过这道菜
这个日式铜锣烧，做起来很快手，也很省时。
关键是正宗的铜锣烧里面一定要加酱油和味醂。
关键是正宗的铜锣烧里面一定要加酱油和味醂。
用料
日式铜锣烧的做法
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将低筋面粉、BP粉用筛子筛好后备用
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将蛋黄用手动打蛋器打至变白
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加入酱油
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加入味琳，蜂蜜，色拉油，牛奶搅拌
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将1倒入2中后，搅拌到无粉末即可
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用电动打蛋器将C中的蛋白打到能倒挂打蛋器即可
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然后将蛋白分2次加入到4中，G字形搅拌
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然后加热不沾锅，10等分适量摊成圆形，两面要翻
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放到散热网凉透
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然后将奶油100g，樱花豆沙20g，砂糖5g用电动打蛋器打倒奶油状用勺子夹到中间
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然后用草莓和蓝莓适当的装点下即可
