先放液体后放粉类,揉面40分钟
放入黄油继续揉面40分钟
取出面团收圆后,放入盆里放温暖处发酵到两倍大
把面团排气后分成9个等量的面团
每一个面团都搓成小水滴型
擀开小水滴。面团呈上宽下窄的形状
从上往下卷,卷成小布利的形状
放入烤盘,送人烤箱,下面放热水发酵到两倍大,预热烤箱,170度,烤15分钟
上传你做的黄油卷面包