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干煸黄豆芽

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用料  

黄豆芽 450克
干辣椒 15克
葱 30克
盐 适量
糖 1/2茶匙（3ml）

干煸黄豆芽的做法  

  2. 将黄豆芽洗净去根须，这么做一是为了口感二是为了美观，葱切葱丝

  4. 锅中不放油烧热，放入黄豆芽炒，将黄豆芽的水分炒出来

  6. 将豆芽炒至棕褐色即可，盛出待用

  8. 锅中放入少许油，放入干辣椒和葱丝炒香

  10. 放入煸过的豆芽炒匀，用盐和糖调味即可

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该菜谱发布于 2011-04-12 16:56:15
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