姜末藕

Name: 姜末藕
Ingredients: 棉白糖; 藕; 姜; 米醋; 盐; 芝麻油

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用料

1.凉拌藕一定要用米醋，因是米醋是发酵醋比较纯，做凉拌菜味道很柔和，米醋颜色也浅，不会破坏菜品原有的色泽。
2.藕千万不要煮的时间太长，否则就不脆了，稍变色即可

凉菜

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该菜谱发布于 2012-04-20 23:35:10

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