烩烩小厨
凉拌素面
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人做过这道菜
这个凉拌素面，制作起来超简单快捷，面条煮好，用凉拌汁一拌，马上就可以开吃了，而且味道很正，老公特喜欢吃。
这款面条可以依自已的喜好加上鸡蛋或是自已喜欢的食材，美味自已打造！
这款面条可以依自已的喜好加上鸡蛋或是自已喜欢的食材，美味自已打造！
用料
凉拌素面的做法
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锅内水煮开，将面条放进锅中煮熟
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捞出后用凉开水过凉，控去水分
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将面条放入碗中，撒上切碎的蒜头、倒上凉拌汁和陈醋
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用筷子拌匀，放上烫熟的油菜心，撒上葱花和朝天椒即可
小贴士
1、面条煮好后要过凉开水，这样面条才不至于黏成一团。
2、如果没有凉拌汁，可以用酱油、陈醋、花生油来代替，一样美味。
2、如果没有凉拌汁，可以用酱油、陈醋、花生油来代替，一样美味。
