虾去壳取虾仁
虾仁剁成虾肉泥
放适量盐、一点点料酒
黑胡椒,白胡椒
搅拌,朝一个方向搅拌,跟平时做饺子馅儿一样
放少许生粉,继续搅拌均匀即可
菠萝切块
草莓切半
油条剁成小段,中间用筷子掏空下
包入虾肉馅儿
包好都摆到盘子里
锅中放适量油,先大火热油,包好的油条入锅,转小火炸,小火让虾肉熟
虾肉熟,再转大火炸下,让油条变脆(如果一次炸很多的话,可以炸好一轮之后全部入锅复炸一次)
炸好的油条虾,捞出,用纸巾吸下表面的油
菠萝草莓油条入盆
浇上沙拉酱
撒上芝麻
喜欢黑胡椒的话,撒点黑胡椒再
好啦!啃吧
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