迷你天使蛋糕

Name: 迷你天使蛋糕
Ingredients: 40克低粉; 100克蛋白; 40克白糖

2 人做过这道菜

凡鸟

用料

低粉	40克
蛋白	100克
白糖	40克

迷你天使蛋糕的做法

准备好所有材料并称重
白糖分三次放入蛋白中，打至干性发泡
筛入低粉，搅拌均匀
倒入模具，并且把表面抹平

小贴士

1、我做的是原味的，可以放入抹茶粉、蜜豆等。
2、倒入模具以后，如果没有专业工具，可以用勺子底慢慢的将表面抹平。
3、口感比较的Q，喜欢这种口味的童鞋们可以尝试咯！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2012-07-09 14:24:09

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