黄油提前融化，加入红糖，用搅拌器搅拌均匀
加入牛奶、蜂蜜，搅拌均匀
将粉类倒入搅拌盆中，拌和成团
加入切碎的桔皮和杏仁，揉匀
将面团放入保鲜袋，擀成片，放入冰箱，冷藏半小时
取出面团，擀成5mm的薄片，用模型刻出所需的样子，入预热好的烤箱中层，15分钟
蛋白用搅拌器打匀，加入过筛的糖粉，拌匀即可。（无需打发）
烤好的饼干模型用蛋白霜粘上即可，配些圣诞装饰
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安的厨房
