所有材料入盆
搅匀
蛋和糖用电动打蛋器搅打至浓稠发白,(能在手指上停留约2秒才落下就可以了)
将自发粉和吉士粉筛入,手动打蛋器轻轻拌匀
加入奶油和牛奶拌匀
方模型周边涂油底部垫纸,把面糊倒入抹平,大火蒸15分钟左右取出
脱模去底纸,切成两等份,趁热在其中一个的底面上涂上一层奶皇馅,将另一份正面朝上覆上,再切成想要的形状即可
上传你做的奶皇马拉糕