肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀
用小火温油炸成丸子
砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉，用小火炖至汤沸
下入炸好的丸子
加盖用小火炖30分钟
放鸡精、香油调好口味，撒上香菜末，好了
上传你做的砂锅丸子
黄河水
