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茴香丸子
茴香丸子
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黄河水
用料
茴香苗
鸡脯肉
猪肥膘
蛋清
葱姜汁
盐
料酒
鸡精
香油
茴香丸子的做法
鸡脯肉、猪肥膘放一起用刀背砸成茸，加切碎的茴香苗、蛋清、葱姜汁、盐、料酒、鸡精、香油搅打上劲
挤成小丸子，放冷水锅中加热至沸
加盐、鸡精，调好口味。ok
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的茴香丸子
被大家加入到以下菜单
无肉不欢~各式丸子
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肉干
卤牛肉的老汤
爆炒羊肝
清炒娃娃菜
长岛冰茶
鸡胸脯
荸荠雪梨豆浆
孜然土豆片
花卷
凉拌粉丝
该菜谱发布于 2012-08-19 21:00:49
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