准备好材料，花生米放烤箱140度烤15分钟，取出去皮
西葫芦切片，用盐拌匀腌制5分钟，攥去水份
花生米放密封袋，用擀面杖压碎(一次多做些，用密封袋封好）
锅内烧开水，放入攥去水份的西葫芦焯半分钟，捞出沥干水份（时间不要太长，保持大火烧水）
辣椒剪碎，花椒，辣椒，油放到勺子里，勺子放火上烧至油热，发出焦香味
炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里，加醋，一点盐拌匀，吃的时候上面撒上花生碎
上传你做的凉拌西葫芦
yaya小舍
