培根蔬菜肉卷

Name: 培根蔬菜肉卷
Ingredients: 适量培根肉片; 小葱; 胡萝卜; 白菜; 黄瓜

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看海的小日子

用料

培根肉片	适量
小葱
胡萝卜
白菜
黄瓜

培根蔬菜肉卷的做法

培根肉片适量、小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜、过热水焯过的金针菇
将小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜切成适当大小的段
培根肉从中间切开一分为二后分别卷上蔬菜
卷好后卷口朝下放起备用
锅入少许油，将卷好的培根肉卷卷口朝下放入锅内煎
煎至一面金黄时翻面继续煎，直至两面金黄肉熟透为止

小贴士

煎时要少放油，培根肉煎的时候会渗出油。蔬菜可自行随意搭配，翻动时要轻轻翻，不要把肉片弄散

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该菜谱发布于 2012-07-31 20:36:44

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