芹菜洗净切段
用开水焯一下
取水过一下凉水捞出沥干水份备用
五香豆干洗净备用
过好水的芹菜和切好段的豆干
蒜片、花椒少许、大粒半个、姜末少许
起锅入油先煸香花椒大粒
出香味后倒入蒜片姜末爆香
倒入芹菜和豆干均匀翻炒,按个人口味加盐即可
上传你做的芹菜素炒五香豆干