板栗焖鸡块

Name: 板栗焖鸡块
Ingredients: 200g去壳板栗; 300g鸡腿; 少许葱; 少许姜; 少许八角; 少许桂皮; 1小勺生抽; 1小勺糖; 1小勺老抽; 1小勺料酒; 适量盐

38 人做过这道菜

yaya小舍

用料

去壳板栗	200g
鸡腿	300g
葱	少许
姜	少许
八角	少许
桂皮	少许
生抽	1小勺
糖	1小勺
老抽	1小勺
料酒	1小勺
盐	适量

板栗焖鸡块的做法

鸡腿切小块，去皮板栗洗净
锅内烧热少许油，下鸡块煸炒至表面泛焦黄，倒入生抽，糖，老抽翻炒均匀
加入板栗翻炒均匀
把炒好的板栗鸡块倒入汤锅（直接用炒锅也可以），加葱姜，八角，桂皮，盐，料酒，倒热水没过食材，大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可

小贴士

买回来的板栗洗净，切一个小口，放烤箱180度烤15分钟再取出来皮儿就很容易去掉。当然继续烤再刷点糖水就是糖烤栗子了…

参照这个菜谱，大家做出 38 作品
全部38个作品

上传你做的板栗焖鸡块

板栗焖鸡块相关分类

家常菜焖板栗焖鸡块焖鸡块春笋焖鸡块板栗鸡烧板栗

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-04-13 17:45:27

1272 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢板栗焖鸡块的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 13 做过

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

CARASaMa 27 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 189 做过

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

古典美人美食 727 做过

作者yaya小舍的其他菜谱

土豆炖鸡块

yaya小舍 5905 做过

韭菜盒子

yaya小舍 4549 做过

猪肉白菜炖粉条

yaya小舍 2910 做过

酱爆鸡丁

yaya小舍 2819 做过

小鸡炖蘑菇

yaya小舍 1777 做过

蜜豆双皮奶

yaya小舍 1608 做过

沙琪玛

yaya小舍 945 做过

青菜鸡蛋面疙瘩汤

yaya小舍 925 做过

板栗焖鸡块的答疑

关于板栗焖鸡块的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负