登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 酱油水鱼

酱油水鱼

8.7 综合评分
50 人做过这道菜
收藏
桑梓-平常禅的厨房  桑梓-平常禅

用料  

赤腙鱼 2条，约半斤
生抽
蒜苗 3根
萝卜干 若干
豆豉 若干

酱油水鱼的做法  

  1. 鱼干净后，两面背上斜划一刀

  2. 蒜苗斜切段；萝卜干切成小拇指细的条

  3. 热锅入油，将鱼稍煎一下

  4. 把鱼稍微拨离锅底，下豆豉、蒜白段、萝卜干略炒出香味

  5. 然后烹入生抽王、少许糖和水，旺火煮透

  6. 撒上红红细细的辣椒丝就可以上桌了

参照这个菜谱，大家做出 67 作品

全部67个作品

上传你做的酱油水鱼

 

酱油水鱼相关分类

酱 酱油水鱼 水鱼 盐水鱼 醬油 酱油
随便看看
该菜谱发布于 2012-05-03 21:28:12
1170 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者桑梓-平常禅的其他菜谱

土豆红烧肉

土豆红烧肉

桑梓-平常禅      1425 做过
蒸红薯

蒸红薯

桑梓-平常禅      861 做过
凤凰奶糊

凤凰奶糊

桑梓-平常禅      178 做过
韩国泡菜炒饭

韩国泡菜炒饭

桑梓-平常禅      166 做过
三杯鸡腿菇

三杯鸡腿菇

桑梓-平常禅      91 做过
茄辣西

茄辣西

桑梓-平常禅      193 做过
红烧肉皮

红烧肉皮

桑梓-平常禅      113 做过
胡萝卜苹果汁

胡萝卜苹果汁

桑梓-平常禅      94 做过

酱油水鱼的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负