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川贝蒸雪梨

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月满西楼528的厨房  月满西楼528
小时候我咳嗽时，妈妈就会给我做这个。
这几天，我家双宝咳嗽的厉害，虽然看了医生，可还是做了这个配合治疗。材料：

用料  

川贝
雪梨
冰糖

川贝蒸雪梨的做法  

  1. 川贝用擀面杖碾成粉（这事是我父亲做的，还细心的装进玻璃瓶子里，贴上标签）雪梨洗净、去皮，在顶部1/4处切开；用小刀或勺子，把核挖出，成为一个梨盅

    川贝蒸雪梨的做法 步骤1

  2. 放入5克川贝粉，撒上适量冰糖

    川贝蒸雪梨的做法 步骤2

  3. 盖好盖子，用牙签固定，放到碗里

    川贝蒸雪梨的做法 步骤3

  4. 蒸锅水烧开，放入装着川贝雪梨的碗，中火蒸30分钟。稍晾凉，即可食用

    川贝蒸雪梨的做法 步骤4

小贴士

功效：止咳润肺。

参照这个菜谱，大家做出 30 作品

全部30个作品

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该菜谱发布于 2012-06-22 18:08:18
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