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酸菜鸭
酸菜鸭
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玩美煮意
鸭肉肥美，油脂多，用酸菜吸油特性（吃油）来综合一下，就可美美品尝不油腻
用料
鸭
半只
酸菜
芹菜
姜
包菜
酸菜鸭的做法
鸭肉氽水
炒干香姜片
加入氽水后鸭肉，至表面略焦
下热水，淹过肉块煮开转中小火，煮至八成熟
加入酸菜
包菜
芹菜，盐调味即可
参照这个菜谱，大家做出 17 作品
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鼠尾草
该菜谱发布于 2012-05-17 18:04:10
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