小米蒸排骨

Name: 小米蒸排骨
Ingredients: 排骨; 小米; 酱油; 蒜泥; 糖; 胡椒粉; 酒

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河北来的原生态小米，煮成粥顺口又不割舌又软糯、替代糯米沾在腌制过排骨上，轻巧棵粒黄灿灿，色泽似黄金；蒸好开盖，小米独有米香（草原味）及排骨骨香，虽烫，吹吹就迫不及待，咬一口，咽下口水，米香先呈现，尔后跟着肉香，肉肉有小米包裹住，不柴、好咬、肉汁锁在里头，小米也吸附肉香，更添滑顺

用料

蒸电蒸锅小米蒸排骨小米蒸排骨小米玉米粥小米南瓜粥

随便看看

该菜谱发布于 2012-05-23 15:42:00

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