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韭花酱

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yaya小舍的厨房  yaya小舍
这个时节刚好是韭苔出来的时候，买了一把，做了韭花酱，韭苔炒肉和韭花酱煎饼！韭苔偏甜，没有韭菜的味道浓，对于不喜欢韭菜的人来说，这个也许还能接受……

用料  

韭苔
凉白开 150ml
盐 6g
香油
辣椒酱

韭花酱的做法  

  1. 300g韭苔洗净，切小段，150ml凉白开，6g盐（盐的量根据自己的口味放）

    韭花酱的做法 步骤1

  2. 上述材料放料理机中打成酱即可！没有料理机可以有蒜臼捣烂也成

    韭花酱的做法 步骤2

  3. 吃的时候可以放点香油，辣椒酱拌匀，做火锅沾料或者和鸡蛋一起炒着吃，都不错哦

    韭花酱的做法 步骤3

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韭花酱相关分类

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酱＋馅＋膏＋泥的封面
酱＋馅＋膏＋泥
 自制鲜酱汁的封面
自制鲜酱汁
 配料 酱的封面
配料 酱
 自制食材的封面
自制食材
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该菜谱发布于 2012-03-12 21:52:21
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