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蛋糕
鲜奶油天使戚风
鲜奶油天使戚风
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小潺zh
用料
低粉
80克
淡奶油
160ML
蛋白
5个
白醋
几滴
糖
75克
鲜奶油天使戚风的做法
蛋白加几滴白醋打至粗泡,分3次加糖打至湿干性蛋白之间
筛入低粉切拌均匀
倒入淡奶油从下往上拌匀
入模后震几下,中下层,160度40分钟,出炉后倒扣
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2012-05-22 20:29:38
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