将法国面粉,发酵粉,砂糖,脱脂乳,盐,黄油,蛋,水混合揉成光滑的面团
然后加入葡萄干,蔓越莓干,美国大杏仁继续揉光滑。然后进行一次发酵,然后排空,分割,滚圆静置10分钟
然后整形,编辫子的正确手法是从中间向两边编。中间稍微粗点,两头相对比较细
进行二次发酵,大约20分钟左右
烤箱提前预热210度,烤20分钟左右
上传你做的辫子面包