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田园鲜虾粥

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用料  

大米
鲜虾
干香菇
玉米粒
豌豆
生姜

田园鲜虾粥的做法  

  1. 玉米粒、碗豆粒洗净备用

    田园鲜虾粥的做法 步骤1

  2. 香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝

    田园鲜虾粥的做法 步骤2

  3. 鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟

    田园鲜虾粥的做法 步骤3

  4. 大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟

    田园鲜虾粥的做法 步骤4

  5. 先倒入香菇丝煮5分钟

    田园鲜虾粥的做法 步骤5

  6. 再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟

    田园鲜虾粥的做法 步骤6

  7. 最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味，即可

    田园鲜虾粥的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2012-05-27 14:11:19
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