冰制焦糖玛奇朵

Name: 冰制焦糖玛奇朵
Ingredients: 45g浓缩咖啡; 150g冰牛奶; 少许焦糖酱; 适量冰块; 适量奶泡; 20g香草果露

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食尚先生王森

焦糖玛奇朵，我们大多看到的是热腾腾的咖啡，而在这个季节里，给她换个花样，融入冰块，成为一款别致的冰饮。
轻啜一口，焦糖的甜蜜，牛奶的香浓，咖啡的微苦，三种口味恰到好处的融合在一起，这就是你专属的“甜蜜的印记”

用料

浓缩咖啡	45g
冰牛奶	150g
焦糖酱	少许
冰块	适量
奶泡	适量
香草果露	20g

冰制焦糖玛奇朵的做法

将一半冰牛奶和香草果露倒入钢杯中，用咖啡机蒸汽管打发奶泡
将浓缩咖啡和剩余一半的冰牛奶拌匀
在杯中放入冰块至七成满
慢慢地倒入步骤2
在咖啡上铺上适量奶泡
再挤入焦糖
用牙签在表面画上图案装饰即可

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该菜谱发布于 2012-07-10 23:06:16

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