凉水和面即可
和好的面团慢慢往里加水,用拳头扎面团直到面团变得光滑滋润
揉好的面团轻轻按压就会感觉特别柔软,放置一旁饧面20分钟
面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉,然后分成4份(分几份自己看着办)
面团擀成大大的薄片,倒上适量葱油,让葱油沾满整个面片
撒适量盐和葱花
沿着一边卷起
卷成圆饼坯
再把饼坯擀成饼,锅里放少量葱油,放入饼
将饼烙成两面金黄,烙至饼熟出锅切块趁热食用
上传你做的葱油饼