煮毛豆

Name: 煮毛豆
Ingredients: 毛豆; 食用油; 辣椒; 盐

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用料

1.毛豆入锅大概炒两分钟左右，时间太长容易把毛豆的外壳炒焦了；
2.如果非常喜欢吃辣的可以先放辣椒或者多放点；
3.最好加入开水，那样可以大大缩短煮毛豆的时间；
4.盐的用量比平时炒菜适当多放点，这样才能让里面的豆入味。

下酒菜小吃煮毛豆

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该菜谱发布于 2012-07-30 16:26:13

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