三文鱼蛋炒饭

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用料  

玉米胚芽油
三文鱼
鸡蛋
剩米饭
甜玉米粒
生菜
生姜末
六月鲜酱油
王守义白胡椒粉
王守义麻辣鲜

三文鱼蛋炒饭的做法  

  1. 三文鱼切丁,放入适量白胡椒粉、生姜末,混合均匀,备用

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散备用

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量油,烧热

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 依次放入甜玉米粒和三文鱼

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 翻炒至三文鱼变色,加入生抽、盐调味

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀,盛出,备用

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 锅中重新倒入适量玉米胚芽油,烧热,倒入打散的蛋液

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 等蛋液将要全部凝固时,倒入剩米饭

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤8
  9. 翻炒,让米饭均匀地粘裹上鸡蛋,倒入炒好的6)

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀,加入适量盐和麻辣鲜调味

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤10
  11. 翻炒均匀,加入切碎的生菜

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤11
  12. 翻炒均匀即可盛出食用

    三文鱼蛋炒饭的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2012-07-28 21:31:03
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